14 mai 2007
Tatin de poivron
Ingrédients :
1 pâte brisée
3poivron rouges
2,5CS de confit d'oignons/olives
Préparation :
Faîtes cuire les poivrons au four 30 min jusqu'à ce que la peau noircisse. Quand ils sont cuit, les mettre dans une sac plastique, attendre 15min. Enlevez la peau et coupez les en lanières. Etalez le confit d'oignon sur le moule à tarte, puis le poivron. Recouvrez de la pâte. Au four, 30 min th6.
Verdict : C'est une tuerie tellement c'est bon!
Commentaires
J'adore la poivron, je pense que cela me plairait.. Il a l'air tellement bien confit !
Superbe association avec le confit d'oignon et olives...je fond!
Waaaahou c'est superbe!
simplement efficace! ça a l'aire très bon! Merci!