Ca s'mange ça?!!

Blog sur mes essais gourmands :p

13 mars 2007

Le retour du croque monsieur au pain d'épices

Alors ça y est voici les photos du croque monsieur. Et j'ai même essayé d'autres garnitures. Me prenait pas pour une folle, j avoue je fais des garnitures bizarres lol. Comme dit ma soeur je mange des graines à oiseaux lol.
Moi j'ai adoré, mais bon je peux concevoir qu'on me regarde avec des yeux écarquillés quand vous allez voir la garniture.

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Une photo des garnitures

Alors ces garnitures

1ier version :
2 tranches de magret fumé
1 demi rondelle de chèvre
Recouvrez de l'autre tranche de pain d'épices. Arrosez d'une demi cuillère à café de miel et parsemée de graines de tournseol que vous aurez grillé préalablement à la poele.

2ième version :
1 cuillère à café de tapenade
1 demi rondelle de chèvre
1 petit tranche de comté
Recouvrez de l'autre tranche de pain d'épices. Parsemez de gruyère rapé.

3ième version :
2 cuillère à cafe de tartare d'ortie
1 tranche de tofu
1 demi rondelle de chèvre
Recouvrez de l'autre tranche de pain d'épices. Arrosez d'une demi cuillère à café de miel et parsemez de chèvre.

Mettez au four 15 min th7. Si vous laissez plus longtemps au four, le pain sera croustillant, moi j'prefère garder le moelleux du pain d'épices.

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Posté par kidney à 23:01 - Plats - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

Je n'ai jamais tenté de croque-monsieur au pain d'épice, par contre l'association avec le chèvre, ça tue! J'adore!

Posté par Claire, 13 mars 2007 à 23:02

Bravo à toi et merci d'avoir participé.

Posté par mamina, 13 mars 2007 à 23:15

ta particpation est vriament super !

Posté par Cathy, 17 mars 2007 à 08:33

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