04 mars 2007
Voici le repas de ce soir
Voici le repas de ce soir que j'ai confectionné. Le thème c'était mini lol.
Les entrées :
Mini pizza au fromage, mini flammekueche (recette de Manue qui est très très bonne!!),brochette de st jacques, duo de crème de petit pois, crème fraîche saupoudrée de crevettes et de paprika fort.
Les plats :
Soufflé aux coeurs d'artichauts, tartelette aux pommes et magret de canard et duo de purée carotte et tofu.
Les desserts:
Petit cake aux carottes, une tranche de cake au chocolat blanc et thé matcha, truffes, mousse aux chocolat au lait et au gingembre et capuchino avec sa sucette de nutella glacé.
Je vous dirais les recettes au fil de la semaine.
Commentaires
Tout mini et tout mimi, et certainement tout miammiam! Quelle patience pour réaliser tout ça, dis-moi! J'aime particulièrement la pyramide aux carottes et au tofu.
C'est rigolo et très sympa comme thèe d'un repas !